之前中秋節因為颱風來攪局，所以無法順利烤肉賞月
剛好10月10日連休三天，原本我們是訂在11日要烤肉的．．
不過二姐夫說星期六會下雨，所以就提早一天烤肉！
我們烤肉很方便哦！只要在我家六樓前頭的小花園就可以烤了．．
↑ 好多烤肉的食材哦！
玉米超甜超好吃的呢！
爸爸喜歡吃烤的五花肉，這其實就有點像是在烏來或內灣吃到的口感 
↑ 培根搭配上金針茹也很好吃
還有我愛吃的柳葉魚，有些食材是在松青買的．．
我很愛松青超市呢！
↑ 看到上頭的烤肉，有沒有快要流下口水了呢
↑ 我們烤肉一定會在下頭再舖一塊防水的布，烤完肉就直接丟掉
這樣我們要刷地時，會變的比較輕鬆呢．．
而最下方的圓的鐡桶子，也是烤肉必備器材哦
這樣就不用那麼辛苦，彎著腰烤
也不用擔心木碳的火花不小心燒到下頭的黑布了呢
↑ 怪了！烤肉怎麼會有烤箱出現呢
因為雞翅要烤真的好花時間哦！
所以聰明的我，就想說不如我先用烤箱烤到半熟．．
姐再烤一下會更省時間呢．．
↑ 有沒有發現，烤箱上頭有放香腸
我就發現上頭溫度真的好燙哦．．
就不要浪費，也把香腸放置在上頭
我想加減也可以有些些小小地幫助吧．
↑ 這雞腿太大隻了啦．．
如果直接放上烤肉架，就要佔去很大的空間
我就直接拿來烤．．
好吃耶！大姐說口感有點像是照燒的味道
↑ 今天我們全家可以都聚在一起呢
我喜歡這張照片！我爸爸真的好貼心哦！
早上就先把牆壁全都洗過刷過呢．．
這樣我們要看外頭的景觀，也不擔心會有灰塵
以往我們只要沒有用完的木碳
也都會再收起來，隔天再使用．．
爸也是早上就把那些木碳拿出來曬太陽．．
放了一年難免都麻一定會受潮，被爸爸曬過太陽的木碳．．
真的差好多哦！升火時一下就起來了．．
我很喜歡這張照片呢！以往爸媽只會參與一半的烤肉時光
就先下樓看電視去囉！
這次爸媽可是全程參與呢！
↑ 哲你在吃牛排嗎？
這塊甜不辣被烤到燒焦了
他很認真地在烤肉架上把黑黑的部份去掉．．
結果再翻面時，才發現．．．
哇．．背面更黑真的很好笑呢．．
他忘記，烤肉網上是有溫度的．．
最後就讓他去把玩這塊甜不辣囉．．
↑ 烤完肉就可以玩仙女棒囉
小朋友們都好開心哦！
↑ 我把客廳及外頭的燈全都關掉了
這樣拍起來應該會更美
有幾張還算有點小成功呢．．
好美哦！
↑ 烤完肉就要開始打掃囉．．
看大姐夫及二姐夫很賢慧吧
在幫我們刷地呢！
留言列表
