我娘的手藝真的是一級棒呢！
過年時我媽除了做蘿蔔糕之外
還做了好吃又美味的鹹甜粿
每次看到我媽在那忙進忙出
真的好佩服她對美食的耐心
好花時間哦！
媽對做粿的每一個關卡自我要求真的很高．．
只要一個小步驟大意了
蒸出來的粿 美味就會小小地失味
我們吃起來都覺得差不多．．
但我媽對自己的粿真的要求很完美呢！
這可是決定鹹甜粿好不好吃的主角
配料煮的不可口 吃起來的香味就沒了
以前很少看到我媽做鹹甜粿的過程
記得第一次看到時 覺得好奇妙哦！
還沒上蒸籠前明明就是白白的色澤
為何一加熱從蒸籠拿出來
馬上就變色成功！這就是料理奇妙的地方！
要把這些配料跟白色的粿混在一起
真的要很平均地舖成好．．
我看要是我做的話～！一定會很多鹹甜粿都沒有餡料
大大的蒸籠登場囉！
只有吹粿時及包肉粽時
才會看到它的身軀
美味百分百 媽辛苦了那麼多時間
完成品總於出爐了！
為了要拍這照片 我可是嘴巴邊吹那些熱騰騰煙
我媽在一旁跟我說 不要在吹了啦!
到時都是你的口水！我跟我媽說
不行啦！沒有把這煙吹散 我無法拍出美美的鹹甜粿照片
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鹹甜粿~~讓人好懷念的口味 當媽媽的實在粉厲害 做粿粉辛苦呢~~
好美味呢。。 很猴功
應該是妞媽粉厲害唷~之前的準備也粉厚工 所以我媽媽現在年紀大了~就沒做 只可惜我也不會做~
做這些東西真的很辛苦。。 我媽真的猴塞蕾啊。。
像粿跟蘿蔔糕這類的東西 我只吃的慣媽媽的味道 外面買的我都不愛耶 總覺得味道不對 哈哈不知道妞有沒有跟我一樣～～
賓果。。我也跟你一樣呢。。 包括肉粽也一樣耶。。 就算再貴再高級的肉粽我也不吃耶。。
我也想你呀~~好久沒和格友互動了 之前工作累...去年一整年瘦了6公斤!! 這樣不好啦~~我還想胖一點咧!!! 有空我再來你家好好的逛逛!! 要想我喔!!!!
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哇！也太有才華了吧！
很讚吧
親愛的麻吉~ 因為咪咪生病所以丫丫沒有心思在格子上 但大家的關心丫丫都有看到 謝謝你們 感恩恩
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我媽也很喜歡做這些傳統糕點過年我們家的年糕都是我媽自己做的
感覺過年時,家中一定要有這些糕點 才有過年的喜氣
你媽媽真厲害
對啊!我媽廚藝超好的.. 我這笨女兒都沒有遺傳到呢.. 哈...
喔~看起來真好吃！ 這次拍的好專業ㄋㄟ....整個照片 美食介紹你最行哦！
嘿嘿嘿.. 我同學都說拍美食照我最行 用傻瓜型相機拍出這樣的質感，很優呢．．
媽媽的味道做出來的食物,是世界上最美味的食物
對啊..我媽有一個好廚藝.. 我只要等著吃就好了.. 呵....
到時候都是妞的口水,就可以獨享啦! 我愛這一味,自己做的更有味.
哈哈哈.. 我跟我媽說不把煙吹走.. 我也怕我相機會壞掉,而且拍出來不美
哈...鹹甜粿???那倒底是甜還是鹹?? 口感像蘿蔔糕還是甜粿?? 真是想像不出來ㄟ.... 不過看起來就很美味ㄋ....
其實是鹹的..味道剛好.. 口感比較像甜粿比較粘一些些 很好吃..
我媽之前也做了蘿蔔糕和芋粿還有甜米糕 媽媽做的不但衛生可口料又特別多 媽媽們真是太能幹囉 讓我們好有口福喔
真的耶!自己做衛生又好吃 料也可以放很多呢.. 我們的媽都很賢慧呢!
天ㄚ~這一道道讓我想起我那無緣的媽媽 她也是很會做粿ㄋ
我們的媽都很賢慧呢 不過小米的手藝也不差啊.. 看到你之前幫你們家哥哥及姐姐做便當的菜色 就知道你的廚藝也不懶地咧..
我娘的手藝也很好....令我汗顏啊！ 媽媽的愛心料理最美味，我超喜歡的 妞媽這個鹹甜粿看起來料好實在，真想來一份
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一看就是料多味美，媽媽獨家秘方哦！是不是一上桌馬上一掃而光？！
對啊.. 超有偶阿母的味道
好幸福好滋味~ 看了好想吃它哦~ 好懷念我媽媽以前的手藝~
我媽的手藝超讚的 我好幸福哦
妞邊拍…妞的母親一定在旁搖頭 (( 還沒拍夠ㄚ… )) 妞的母親手藝真好也
哈哈哈.. 我媽現在已經習慣，我這拍拍拍的喜好．． 有時還會對我說，啊你沒有去拿相機出拍一下．． 昨天我們煮燒酒雞，看著鍋子上的那熊熊的烈火 我要去房間拿相機，誰知一出來 我媽已經把蓋子蓋了．．呵．．沒有拍到．．
自己做的料多又實在
對啊..料多又實在 也很衛生呢
妞妞很幸福喔!有媽媽的愛心美食，還有爸爸開心農場裡的天然果蔬~
對啊.. 爸爸是在外頭玩開心農場 媽媽在廚房把玩美食 而我呢.... 妞妞我只要在餐桌上吃著美食就可以了